日替わり

早めに自宅を出て、バスの時間まで余裕があったので、洋食屋に入った。
日替わり定食を注文。メインは鶏の唐揚げだった。サラダとドリンクも付いてくる。
近くに座ったおばちゃんも日替わりを注文した。お手頃な価格だし人気があるみたい。
びっくりしたのはその後・・・。
おばちゃん「唐揚げをハンバーグに替えてください。」
日替わりの『替わり』って、そういう意味じゃないよ？
お店の人「はい、わかりました〜。」
えーーーそれってアリなの！？
唐揚げが嫌なら通常メニューのハンバーグを頼むのが普通のような気がします・・・。
お店側はどうして受けたのだろう。
全員がそのような注文の仕方をしたら日替わりの意味なくなるじゃん？